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第19章（第2页）

邓明辉和武宁晾也充满期待。

本来想这次大赛之后，舔着脸借着夏垣前同事的身份去蹭饭。但夏铮既然表现出这种厨艺，那么他们也就不能去了——这是联盟公认的规则，尊重厨师的规则。

有实力的美食大师凤毛麟角，有实力机甲大师虽然稀少但比美食大师多太多，要人人都攀关系，美食大师还不累死？所以除非是厨师自愿，不然即使是直系亲属都不会强迫厨师做菜。如果有人表现出对厨师的不尊敬，即使厨师本身并不生气，但厨师协会会让他知道花儿为什么这么红。

这不是保护某个人，而是保护所有厨师的权益。

因为夏铮这是在重生之后第一次拿出真正的实力，所以连夏家人都吓了一跳。

他们早知道夏铮有多厉害，但是夏铮之前也只显示出在他这个年龄的厨师中佼佼者的程度。

原来夏铮已经成长如斯了？

“这么说，以后我没办法再要求小铮开小灶了？”夏钰一脸心如死灰。

夏父夏母和夏家大哥一听，顿时也露出人生灰暗的表情，陪着他们一起坐在贵宾席的友人们本来还在羡慕，都忍不住笑了出来。

这可真是非常痛苦、值得同情的一件事（酸）。

为了不让夏铮的美味干扰评委的判决，在组委会的讨论下，夏铮的料理作为压轴最后评分。这次不是一人夹一小筷子，在评委的强烈要求下，大家一起拿着勺子朝着蛋皮进攻。

勺子边沿划破蛋皮，蒸腾的热气从破碎处涌出，流动的蛋液裹住掩埋在蛋皮之中丰富的食材，当评委们虔诚的将这一口炒饭放进嘴里，刚刚咀嚼第一口时，刹那间，他们眼前出现了璀璨的烟花。

这是一种如何评价的美味呢？

有的评委觉得自己仿佛正在蛋液的海洋中懒洋洋的飘荡，而炒饭中其他食材则化作了调皮的鱼儿，和自己捉着迷藏；有的评委觉得自己躺在一处食材的花园中，每一朵花飘出的都是自己最爱的味道，勾起了心中最强烈的“馋”；有的评委觉得自己已经飘到了空中，连意识都跟着远去；而精神力越强的人，受到的冲击就越大，他们的一切杂思都随着这一口炒饭而远去，只剩下被美味包裹的幸福。

观众们看着评委们一致露出失神的表情，流下了了幸福的泪水，他们也跟着流下了……口水（ˉ﹃ˉ）。

第18章

对这次炒饭，夏铮其实并不是特别满意。

夏铮选用的材料必须切合比赛的主题，并且尽可能的选择难度更大的，以便于加分。这样拼凑的结果，让他所做的炒饭当然不是最优选择。

有个说法是，越有毒的食材越鲜美，这虽然没什么科学依据，但这里的食材确实是毒性越大，本身的香气就越大。

但众多鲜味的东西合在一起，就不那么和谐了。

一些食材的味道被掩盖了，一些食材的味道被串了，虽然夏铮尽全力让每一种食材的味道融合的更完美一些，但有些时候他也无能为力。

夏铮只能选用几种能够融合的味道，把其他的味道祛除或者改变，才能让这一盘炒饭恰能入口（他自己的标准）。

但这种方式对于厨师而言，其实是一种失败。

把一种食材的味道硬生生的改成另一种，那是炫技，却不是烹饪菜肴该有的态度。烹饪，就是把食材本身味道中最美好的一部分放大升华，而不是好的坏的全去掉。

每一道大家耳熟能详的美食，都经过了千锤百炼的磨砺。时间，能告诉人们，什么样的食材搭配在一起，最为完美。

就像是巴蜀星球随处可见的家常菜回锅肉，尖椒回锅蒜苗回锅是所有巴蜀人、甚至是所有吃过回锅肉的人，都认为最为完美的。其他什么姜丝土豆蒜薹等等配料的回锅肉，在他们心中，都不是真正的回锅肉。

如果再夸张一点，用什么西红柿老酸菜做回锅肉，那就堕落到黑暗料理了。

这不是食材的错，是厨师的错。西红柿和老酸菜是无辜的。

夏铮不太满意，但其他吃进嘴里的人却满意的要命。

当所有人终于从美味的幻觉中回过神来的时候，大家瞪着那连一米剩饭都没有的空盘子的时候，眼神中冒着杀气。

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