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第 4 节 苏轼 爱国爱民爱吃肉的苏东坡（第1页）

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一、沉浮一生，豪情万丈

苏轼，字子瞻，号东坡居士，眉州眉山人。「唐宋八大家」之一，北宋文坛的领袖人物；诗题材广阔，清新豪健，与黄庭坚并称「苏黄」；词开豪放一派，与辛弃疾并称「苏辛」；散文著述宏富，与欧阳修并称「欧苏」；用笔行书自成一家，与黄（庭坚）、米（芾）、蔡（襄）并称「宋四家」；擅长文人画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。

苏轼和父亲苏洵、弟弟苏辙，并称「三苏」，绝对是中国文坛最亮的那颗星之一。

（一）直言纳谏，宦海沉浮

1056年，20岁的苏轼首次出川赴京准备参加科举，并在第二年进京应试。

当时的主考官是文坛领袖欧阳修，小试官是诗坛宿将梅尧臣。当时策论的题目是《刑赏忠厚之至论》，苏轼的文章清新洒脱，深得锐意于诗文革新的两位考官的赏识。但欧阳修误认为是自己的弟子曾巩所作，为了避嫌，只给了个第二。后面见到苏轼后说：「此人可谓善读书，善用书，他日文章必独步天下。」

宋仁宗读了苏轼、苏辙两兄弟的制策，退而喜曰：「朕今日为子孙得两宰相矣。」后四年，英宗打算召苏轼入翰林为知制诰。知制诰专门负责议定国家大政方针，是晋升宰相的必历职位。但是宰相韩琦说：「轼之才，远大器也，他日自当为天下用。要在朝廷培养之，使天下之士莫不畏慕降伏，则人人无复异辞矣。今骤用之，则天下之士未必以为然，适足以累之也。」

最后，苏轼被安排入直史馆，让他熟史而知鉴，将来好受大任。可见，苏轼一步入仕途就是闪亮登场，皇帝、宰相都是把他当着接班人来培养的。朝堂内外都认为他将来为相辅政是理所当然的。

就在苏轼以高光姿态入仕想要大展宏图时，母亲病故，回乡守孝三年，还朝五年后，苏洵病逝，回乡守孝三年。再加上，当时的朝局一边是范仲淹、王安石要变法，另一边是司马光、欧阳修要复古，朝野局势也是瞬息万变。为父守孝三年再回来时，王安石变法开始，欧阳修被贬出京。此时的朝野再也不是苏轼初入时想要服务的地方。

没多久，眼里只有真理的苏轼就上书谈论新法的弊病，惹怒王安石，苏轼被授为杭州通判。此后还被调往密州、徐州、湖州等地任知州。

整体来说，他在地方任职时革新除弊，因法便民，颇有政绩，这也彰显了他的爱国之心和济世之才。比如，在徐州任知州时，适逢黄河决堤，苏轼就带领他的士兵们修筑东南长堤，头起戏马台，尾连着城墙。为了赶进度，苏轼就搭建小草屋住在快要被洪水淹没的城墙上，以振军心，路过自己家门也不进去，终于保全了徐州城。

（二）乌台诗案，命运的转折

1079年，四十三岁的苏轼被调为湖州知州。

上任后，他给神宗写了一封《湖州谢表》，这本是例行公事。但苏轼是诗人，笔端常带感情，即使官样文章，也忘不了加上点个人色彩，说自己「愚不适时，难以追陪新进」，「老不生事或能牧养小民」。

这些话被新党利用，说他「妄自尊大」「衔怨怀怒」「包藏祸心」，如此讽刺政府，对皇帝不忠，可谓死有余辜。他们还从苏轼的大量诗作中挑出他们认为隐含讥讽之意的句子，一时间朝廷内一片倒苏之声。

七月二十八日，上任才三个月的苏轼被御史台的吏卒逮捕，解往京师，当时受牵连者达数十人。这就是北宋著名的「乌台诗案」（乌台，即御史台，因其上植柏树，终年栖息乌鸦，故称乌台）。

新党们要置苏轼于死地，但救援活动也在同时展开。支持苏轼的许多元老纷纷上书，王安石当时退休金陵，也上书说：「安有圣世而杀才士乎？」在大家的努力下，这场诗案就因王安石「一言而决」，苏轼得到从轻发落，贬为黄州（今湖北黄冈）团练副使，「本州安置」，不得签书公事，受当地官员监视。

「乌台诗案」前后历时一百二十天，终于落下帷幕。结案时正值腊月，惊魂甫定的苏轼连新年也不敢在京城过，顶风冒雪，径往黄州而去。

乌台诗案这一巨大打击成为苏轼一生的转折点。此后的苏轼虽然也在朝为官，但终究是没有最初的报国热情了。在黄州期间，侍妾朝云生下一个男孩儿，苏轼写了一首《洗儿诗》，言辞间的戏谑与无奈，大家可以自己体会：

人皆养子望聪明，我被聪明误一生。

惟愿孩儿愚且鲁，无灾无难到公卿。

身处黄州的苏轼也常常为生计发愁。他只能在公务之余，带领家人开垦坡地种田帮补生计。「东坡居士」的别号便是苏轼在这时起的。为了吃肉解馋把目光瞄向了无人问津的「猪肉」，还细细研究猪肉的做法，这也就有了「东坡肉」。

他还为了这道美味写了一首《猪肉颂》，这首诗展示了他的豪放阔达的个性，大家也可以品味一二：

净洗铛[chēng]，少著水，柴头罨[yǎn]烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

贵者不肯吃，贫者不解煮，

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

元丰七年，神宗启用「皇帝手札」复起苏轼调往汝州，却丝毫也没有打动苏东坡。但皇命难违，他不得不启程上任。汝州在北，苏东坡却北辙南辕道过江州，而且一路上磨磨蹭蹭，不断地上书乞居常州。他给皇帝的奏折中称「无屋可居，无田可食，二十余口不知所归」。苏轼到达常州后，托朋友卖掉父亲在京中的住宅才得以支付在常州买宅置田的费用。

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