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电台小说网>奶爸的修真人生 > 002章 债主找上门(第1页)

002章 债主找上门(第1页)

回到家中。

姜初阳就将大草鱼、鲫鱼给杀了。

在用盐腌制入味后,就走到家门口的香椿树旁,摘起了刚出芽的香椿嫩叶。

这香椿嫩叶在几十年后可是贵的很,但八零年在农村却是很常见,毕竟没有几个村民舍得用鸡蛋煎香椿叶吃。

大家都会将鸡蛋攒起来。

拿出去卖换一些油盐酱醋茶等日常用品。

姜初阳却是不想这样做,因为土鸡蛋在八零年才八分钱一个,有的时候更是低到五分钱一个,这么点钱对于他来说简直就是杯水车薪打发叫花子。

所以。

还不如用香椿煎蛋吃了好。

因为八零年的香椿煎蛋,那可是实打实的无污染纯绿色食品。

眼见香椿嫩叶采摘的差不多了,姜初阳连收回思绪走进厨房将香椿叶洗干净切碎,跟鸡蛋混合着搅拌了起来。

好了后,用竹刷加清水清洗起来了大铁锅,然后烧火,将大草鱼肠子上的白油倒进大铁锅中提炼了起来。

没办法。

家里面买不起菜油。

现在有了现成的白油,自然是要利用一下。

虽然没有多少,只够做一道菜的。

但对于姜初阳来说足够了。

等吃饱了。

出去赚了钱。

家里面没油没米的现状自然会很快改善。

很快,鱼肠子上的白油就被提炼出来了,有股腥腥的味道。但姜初阳却是一点都不在意,因为身为厨师的他,有一百個法子去腥。

比如香椿叶就可以。

也就是说。

只要他把油烧红了。

把搅拌好的香椿跟鸡蛋倒进大铁锅中。

那腥味就自然而然的会被祛除。

果不其然,搅拌好的香椿跟鸡蛋在倒进烧红的白油中后,随着嗤啦一声响,腥味立即没有了,有的是扑鼻而来的香味。

这香味飘出厨房后。

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