这是悬挂在片石山房门墙上的那段话。它描绘的虽然是书法艺术,但其中蕴涵的哲理却足以隐喻人生。“险绝”与“平正”之间的辨证关系亦可适用于一切艺术。 烹饪也是一门艺术。“大味必淡”四个字不就是对这段话的最好浓缩吗? 遗憾的是,世上并没有多少人能够明白其中的道理,即使明白,也不见得能做到。 沈飞曾在“片石山房”外点过姜山,但对方却没能领悟。 这并不是因为姜山的悟性不够。要真正达到最高的境界,光有悟性是不行的,你还必须去经历很多事情。 所以,姜山最终还是败了,他还没有尽览险绝,又怎么能够复归平正呢? 至少他还不可能象沈飞一样,在街头给别人炸臭豆腐。 那一场风波结束之后,一切似乎都没有改变。...
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