厨艺就已经有了质的飞跃。 而且他很会举一反三,有些都能自由发挥了。 来客人了,午饭当然得来点不一样的。 还剩只兔子没吃,这几天外面开始暖和化冻了,也放不住了,本来就想着今天中午做了吃。 现在用来招待客人正合适了。 小邵征也爱吃辣,施彦铭就热油里用葱花和干辣椒丝炝锅,倒入兔肉煸炒至微黄后,加施愫愫独家去腥秘料,再挖一大汤勺豆瓣酱翻炒后,倒入一碗清水盖上锅盖,等收汁出锅就是一盆香浓美味的香辣酱汁兔肉。 这会儿小锅里白菜豆腐炖粉条也好了,他又捞出几根腌的胡萝卜和黄瓜,胡萝卜切条,黄瓜切片,蒜沫炒香和油一起浇上去,再撒少许白糖一道拌了,就是一道很可吃的下饭菜。 这几天总听邵征说彦铭舅舅如何会做饭,施家的...
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